Πρωτοτύπησε με μπανάνα ψητή και παγωτό βανίλια

Έχεις καλεσμένους και θες να τους κεράσεις ένα δροσερό αλλά πρωτότυπο γλυκό; Είσαι λάτρης των πρωτότυπων συνταγών; Λατρεύεις τη μπανάνα; Το  cookbox.gr σου έχει μια πολύ καλή πρόταση που μπορείς να υλοποιήσεις γρήγορα και εύκολα. Μπανάνα ψητή με παγωτό βανίλια!

ΥΛΙΚΑ

4 μπανάνες

15 ml φρέσκο χυμό λεμόνι

250 γρ. ζάχαρη καστανή

1 κ.γ. κανέλα σκόνη

300 γρ. παγωτό βανίλια

Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά

Προθερμαίνουμε την ψησταριά Campingaz.

Κόβουμε την κάθε μπανάνα κατά μήκος και έπειτα κατά πλάτος, έτσι ώστε να σχηματιστούν 4 κομμάτια. Αλείφουμε το κάθε κομμάτι με το χυμό λεμονιού. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τη μαύρη ζάχαρη και την κανέλα. Γυρίζουμε τα κομμάτια μπανάνας μέσα στο μίγμα της μαύρης ζάχαρης και κανέλας μέχρι να καλυφθούν.

Αλείφουμε με λάδι τη σχάρα της ψησταριάς. Τοποθετούμε πάνω τις μπανάνες και τις ψήνουμε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά.

Σερβίρουμε σε μπολ με παγωτό βανίλια και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο μίγμα ζάχαρης και κανέλας.

cookbox.gr

Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε “Like” στην σελίδα μας στo Facebook και θα έχετε άμεση ενημέρωση για κάθε νέα μας δημοσίευση.